Bento mit Kornflake-Hühnchen

In meinem Bento waren heute mittag ein Gurkensalat und ein mit Kornflakes paniertes Hühnchen nach einem Rezept aus dem Just Bento Cookbook. 

Leider ist die Kornflake-Panade beim Braten irgendwie komplett vom Hühnchen abgefallen... es hat aber trotzdem geschmeckt ;)