Bento mit Hühnchen-Klößen

Mal wieder ein Bento für die Arbeit - Hühnchen-Klöße mit Schnittlauch, Cherrytomaten und Reis auf Salatbett. Das Rezept für die Chicken Dumplings stammt wieder aus meinem Lieblingskochbuch Yum-Yum Bento Box :) 

Für die leckeren Klöße nimmt man eigentlich Hühnerfleisch, das durch den Reißwolf gedreht wurde. Da ich so etwas aber nicht bekommen habe, habe ich die Stückchen einfach sehr klein geschnitten - dadurch wurden die Klöße allerdings nicht wirklich rund. Lecker wars trotzdem ;)